Oviedo, referente gastronómico para Alicante en busca de capitalidad en 2025.

Oviedo, anfitriona de la gastronomía de Alicante 04 de julio de 2024

La ciudad levantina, que aspira a ser la capital española de la gastronomía 2025, busca ideas en la capital del principado para preparar su candidatura. Oviedo recibió esta mañana a un grupo de representantes del Patronato Municipal de Turismo y Playas de Alicante, ciudad aspirante a suceder a la capital asturiana como Capital Española de la Gastronomía 2025.

El alcalde, Alfredo Canteli, se reunió en el Ayuntamiento con la concejala de Turismo de Alicante, Ana Poquet. Durante la recepción, Canteli expresó que ser la Capital Española de la Gastronomía está siendo un impulso para Oviedo como motor turístico y económico de primer nivel, contribuyendo a llenar la ciudad de gente. Además, destacó el apoyo de los hosteleros, que han estado muy comprometidos con la capitalidad, organizando constantemente actividades variadas y menús especiales, lo que ha permitido promocionar Oviedo como nunca antes y colocar a la capital del Principado de Asturias en un nivel muy alto, no solo a nivel nacional, sino también internacional.

Por su parte, la concejala de turismo de Alicante manifestó que están encantados de estar en Oviedo para presentar la oferta gastronómica de Alicante junto con sus playas, cultura y ocio dentro de la diversificación turística que está funcionando tan bien. Agradeció especialmente al alcalde, Alfredo Canteli, y al equipo de Turismo de Oviedo por su hospitalidad y generosidad, así como por facilitar la realización de este evento en su ciudad.

Después de la recepción, se llevó a cabo una presentación ante agentes y medios turísticos especializados, en la que el concejal de Turismo Alfredo García Quintana actuó como anfitrión. Quintana animó a los presentes a preparar una buena candidatura para lograr el título que actualmente tiene Oviedo. El evento finalizó con una degustación de arroces preparada por cocineros alicantinos y productos locales regados con vinos de su propia D.O., en la que participaron técnicos y empresarios de Alicante y prescriptores de Oviedo.

Este evento, enmarcado en el plan de marketing anual de la capital levantina, se incluirá en la candidatura de Alicante como Capital Gastronómica en 2025. Durante la visita, además de recopilar información sobre la estrategia desarrollada por el área de Quintana para dar forma a la intensa agenda de eventos y actividades organizadas con motivo de la capitalidad, el grupo también tuvo tiempo para visitar los rincones más emblemáticos de Oviedo con el objetivo de entender de forma completa la oferta global de la ciudad.

Por su parte, Oviedo planea pronto una presentación del destino en Alicante con el apoyo del ayuntamiento levantino, y se estudiarán nuevas colaboraciones entre los dos destinos con el fin de crear sinergias y una colaboración continuada con la gastronomía como hilo conductor.

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