Hilton, una cadena de hoteles líder a nivel mundial, está mostrando sus esfuerzos de sostenibilidad en sus propiedades y participando en eventos como COP28 en Dubái, Emiratos Árabes Unidos. Los equipos de Hilton en todo el país se están preparando para recibir delegaciones, organizar organizaciones que apoyen debates y participar en conversaciones formales que representen a la industria hotelera en general. Con el objetivo de impulsar los viajes y el turismo responsables a nivel mundial, los miembros del equipo de las 35 propiedades de Hilton en los Emiratos Árabes Unidos (EAU) están trabajando para hacer realidad Viajes con Propósito, la estrategia de Hilton para promover los viajes y el turismo responsables a nivel mundial, durante la COP28 y más allá.
Como parte de sus esfuerzos, Hilton está implementando la iniciativa ‘Desayuno Verde’ para reducir el desperdicio de alimentos en un 50 por ciento en las operaciones de desayuno en 13 hoteles con sede en los EAU. La empresa también está priorizando el abastecimiento local y se ha asociado con la plataforma agrotecnológica Fresh on Table para obtener más de 700 toneladas de productos locales anualmente en los Emiratos Árabes Unidos, reduciendo su impacto de carbono y apoyando a la comunidad.
Además, Hilton está trabajando activamente en sus propiedades para medir, mitigar y minimizar el desperdicio de alimentos centrándose en el compostaje, el abastecimiento local, la gastronomía sostenible y las donaciones de alimentos. Algunos hoteles de los EAU han recibido con éxito el ‘Sello de Turismo Sostenible de Dubai’, mientras que otros están trabajando para obtener la certificación.
En apoyo a los esfuerzos de creación de oportunidades en las comunidades donde opera, Hilton Global Foundation (HGF) anunció un compromiso de otorgar USD $250,000 a la Fundación SEDRA como parte de su financiamiento global para organizaciones que están logrando un impacto tangible en sus comunidades. Hilton tiene una cartera de 22 marcas de clase mundial que comprenden casi 7.400 propiedades y más de 1,1 millones de habitaciones, en 124 países y territorios. Con un enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad social, la cadena hotelera busca ser una fuerza positiva en la industria y en las comunidades donde opera.
