El Ayuntamiento de Madrid participa en el 37º Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad
La vicealcaldesa de Madrid, Inma Sanz, junto con la delegada de Economía, Innovación y Hacienda, Engracia Hidalgo, inauguró el 37º Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebró en IFEMA hasta el 25 de abril. El Ayuntamiento también tuvo un estand propio en colaboración con la Federación de Mercados de Madrid.
Durante su visita, Sanz recorrió diferentes pabellones y destacó la calidad de los productos de los mercados municipales de Madrid, resaltando la importancia de la feria como plataforma para mostrar la gastronomía de la ciudad. Esta edición contó con más de 2.000 expositores ubicados en 65.000 m2, esperando recibir a 100.000 visitantes de 85 países.
El evento, que este año tenía a Marruecos como país de honor, consolidó a Madrid como un escaparate de alimentos y bebidas de alta gama, ofreciendo productos tradicionales y nuevas tendencias gastronómicas. El Ayuntamiento mostró su compromiso con la gastronomía de calidad y los mercados municipales, promoviendo su fortalecimiento y modernización con ayudas y subvenciones que este año ascienden a 6,2 millones de euros.
