Este martes 4 de marzo, a las 22:45 horas, laSexta presenta una nueva entrega de ‘Batalla de restaurantes’, un programa que está ganando popularidad en su segunda temporada, alcanzando cifras destacadas en la franja horaria de Prime Time. En este espacio, el chef Alberto Chicote recorre el territorio español en su búsqueda de los restaurantes más emblemáticos de cada región, con el objetivo de determinar cuál se especializa en la preparación del mejor plato típico local.
Viaje gastronómico por España
Con un formato que combina gastronomía y entretenimiento, ‘Batalla de restaurantes’ representa un reto tanto para los participantes como para la industria de la restauración en España. En esta temporada, el programa visitará diez ciudades: Córdoba, Málaga, Logroño, Bilbao, Barcelona, A Coruña, Albacete, Badajoz, Valladolid y Guadalajara. Esta semana, el programa enfocará su mirada en Barcelona, donde se buscará la mejor escudella.
Cuatro restaurantes de la ciudad compiten entre sí, todos ellos especializados en este clásico plato local, por un premio de 10.000 euros y la distinción de ser reconocidos como los mejores en su especialidad. Para determinar al ganador, los propietarios de los locales se valoran entre sí, utilizando una escala de 0 a 10 en seis categorías: espacio, cocina, comida, servicio, precio y la especialidad regional. La puntuación de Alberto Chicote también influye decisivamente en el resultado final.
Un programa que marca récords de audiencia
‘Batalla de restaurantes’ sigue cosechando éxitos en su segunda temporada, mejorando sus cifras en comparación con la anterior, con un incremento de 0,7 puntos en audiencia. En la franja de los martes, el programa ha alcanzado un promedio del 5,8% de cuota de pantalla, reuniendo a 540.000 seguidores y más de 1,6 millones de espectadores únicos. En febrero, el programa alcanzó su mejor mes histórico, con un 6% de cuota, liderando las audiencias frente a su competencia. En su última entrega, que buscaba el mejor cordero asado en Guadalajara, el programa alcanzó su máximo de temporada con un 6,4%, lo que confirma su tendencia ascendente.
Producción de Atresmedia TV en colaboración con Zeppelin (Banijay Iberia), ‘Batalla de restaurantes’ se basa en el exitoso formato ‘My Restaurant Rocks’, que ha tenido un notable impacto internacional al haber sido adaptado en varios países. Su versión catalana, ‘Joc de cartes’, fue galardonada con el Premio Ondas 2022.
Novedades de la segunda temporada
La actual edición del programa introduce cambios destinados a incrementar la tensión y emoción durante la competición. Una de las principales innovaciones es el anuncio del ganador, que será revelado por Alberto Chicote al final de cada episodio, acompañado por los cuatro restauradores y sus equipos. Asimismo, el chef realizará breves entrevistas a los participantes, permitiendo a la audiencia conocer las historias de esfuerzo y dedicación detrás de cada restaurante. Las presentaciones iniciales de los participantes también se han vuelto más directas y dinámicas. Además, Chicote ahora narra lo que sucede tanto dentro como fuera de las cocinas, guiando al espectador a lo largo del programa.
En la octava entrega del programa, Chicote se ha propuesto encontrar la mejor escudella de Barcelona, un plato que depende de la calidad de sus carnes, verduras y el caldo. Para ello, el chef visitará varios locales emblemáticos: el restaurante Brau en Sant Cugat, Can Maur en Polinyà, Pepito en L’Eixample de Barcelona y el clásico Casa Leopoldo, también ubicado en el centro de la ciudad. ¡Que comience la batalla!
