Este martes 11 de marzo, a las 22:45 horas, laSexta presentará un nuevo episodio de ‘Batalla de Restaurantes’, un programa que sigue ganando adeptos en su segunda temporada. En cada entrega, el chef Alberto Chicote recorre diferentes puntos de España para evaluar los restaurantes más destacados y determinar cuál de ellos es el mejor en la elaboración de un plato típico regional.
El programa ha lanzado un desafío para el mundo de la gastronomía, encabezado por Chicote, que le lleva a explorar diez ciudades españolas. Entre los destinos se destacan Córdoba, Málaga, Logroño, Bilbao, Barcelona, A Coruña, Albacete, Badajoz, Valladolid y Guadalajara. Esta semana, el foco estará en Albacete, donde se llevará a cabo la búsqueda de los mejores gazpachos manchegos.
Formato y dinámica del programa
En ‘Batalla de Restaurantes’, cuatro establecimientos de la misma ciudad, todos especializados en el mismo plato local, competirán por un premio de 10.000 euros y la distinción de ser el mejor en su especialidad. La evaluación se lleva a cabo mediante un sistema de puntuación entre los propios restauradores, quienes tendrán que valorarse en una escala del 0 al 10 en seis categorías: espacio, cocina, comida, servicio y precio, además de la especialidad regional. La contribución de Chicote será determinante, ya que su puntuación se considerará a la hora de definir la clasificación final.
Una exitosa segunda temporada
La segunda temporada de ‘Batalla de Restaurantes’ ha mostrado resultados positivos, superando a su anterior edición en 0,7 puntos y aumentando en la franja de los martes en 0,5 puntos, logrando una media del 5,8% de cuota de pantalla, con más de 530.000 seguidores y 1,6 millones de espectadores únicos. De hecho, el programa alcanzó su mejor rendimiento histórico en febrero, alcanzando un 6% de cuota. Además, la serie ha tenido un notable impacto en Atresplayer, donde se ha posicionado como uno de los contenidos más seguidos de la plataforma.
Producción y reconocimiento internacional
‘Batalla de Restaurantes’ es una producción de Atresmedia TV en colaboración con Zeppelin (Banijay Iberia) y se basa en el exitoso formato ‘My Restaurant Rocks’, el cual ha tenido un gran impacto internacional. Este formato, que suma 17 temporadas en Alemania y 9 en Italia, además de adaptaciones en Francia, ha obtenido el Premio Ondas 2022 por su versión catalana, ‘Joc de cartes’.
Novedades en esta temporada
La nueva edición incluye cambios significativos que buscan aumentar la tensión y emoción del programa. Chicote no solo anunciará quién es el ganador al final de cada capítulo, sino que también realizará breves entrevistas a los restauradores, permitiendo así explorar sus historias de esfuerzo y dedicación. Las presentaciones iniciales de los participantes son ahora más ágiles y directas, y por si fuera poco, Chicote también guiará a los espectadores a través de una voz en off, explicando lo que acontece en cada episodio.
La búsqueda de los mejores gazpachos manchegos
En el noveno episodio, la atención se centrará en encontrar los mejores gazpachos manchegos de Albacete. Para ello, Chicote visitará cuatro restaurantes representativos: Suculento, dirigido por Diego Omar; Frida, a cargo de Mari Carmen Lozano; Dallas, de Rafael Herreros; y Los Zagales, de Nicolás Galera. La pregunta en el aire es: ¿quién se llevará finalmente los 10.000 euros?
