A medida que los días cálidos se transforman en noches frescas, el otoño es un momento maravilloso para visitar la ciudad de Nueva York. Al planear un viaje a la Gran Manzana, hay pocos lugares mejores para hospedarse que Motto by Hilton New York City Chelsea, que tiene una ubicación céntrica en el Distrito de Artes de Chelsea, a poca distancia de restaurantes, boutiques y galerías de arte populares, y cerca de sitios como Madison Square Park y The High Line. Motto by Hilton New York City Chelsea ofrece habitaciones elegantes y comodidades orientadas a la comunidad, como Motto Commons, el lugar perfecto para reunirse y disfrutar de café artesanal local, un bar de servicio completo, lugares para conversar y Bar Cicchetti.
Si no puede viajar a Nueva York este otoño, el chef Fabio Viviani y su equipo culinario en el Bar Cicchetti están compartiendo sus recetas de cócteles favoritas que son fáciles de preparar y traerán un poco del sabor de la ciudad a su hogar esta temporada.
Manhattan Italiano
Esta versión italiana del clásico Manhattan reduce a la mitad la cantidad típica de vermú dulce para dejar espacio a Averna, un amaro siciliano con sabor a naranja. Un toque de Campari agrega una nota profunda y agridulce, lo que lo convierte en uno de los Manhattan más interesantes que jamás haya probado.
Manhattan Italiano de Motto by Hilton New York City Chelsea
Hace 1 bebida
ImprimirIngredientes
- 1.5 oz de whisky de centeno Redemption
- 0.5 oz Averna Amaro
- 0.5 oz de vermut dulce
- Campari de 0.25 oz
- 2 chorritos de amargo de angostura
- 2 cerezas al brandy, para decorar
Direcciones
- Agregue todos los ingredientes líquidos a un vaso mezclador lleno de hielo.
- Revuelva y cuele en un vaso Old Fashioned sobre un cubo de hielo grande.
- Adorne con las cerezas.
humo
Esta libación equilibrada tiene un refrescante sabor agridulce que la convierte en una verdadera delicia para la multitud. Union Mezcal es cítrico y suave con solo un toque de humo, Effen Cucumber Vodka agrega una nota vegetal y la horchata le da una dulzura a nuez. Rocíelo con absenta para obtener un toque refinado que impresionará incluso al conocedor de cócteles más dedicado.
humo de Motto by Hilton New York City Chelsea
Hace 1 bebida
ImprimirIngredientes
- 1.25 oz de Mezcal Unión
- 0.5 oz de vodka de pepino Effen
- 0.5 oz de naranja curacao
- 0.75 oz de jarabe de horchata
- 0.25 oz de jarabe simple
- 1 onza de jugo de lima
- 3 chorros de absenta
- Cinta de pepino, para decorar
- Ramita de menta, para decorar
Direcciones
- Agregue todos los ingredientes líquidos, excepto la absenta, a una coctelera con hielo.
- Agitar y colar en un vaso Old Fashioned con hielo fresco.
- Rocía la bebida con la absenta y decora con la cinta de pepino y la menta.
Basilico
Esta bebida brinda una sensación de verano interminable sin importar la época del año. Plantation 3 Star es una mezcla bellamente equilibrada de rones de Jamaica, Barbados y Trinidad, que combina a la perfección con un exuberante jarabe de piña y jugo de lima brillante. Una hoja de albahaca agrega una cualidad terrosa a la nariz y al paladar.
Basilico de Motto by Hilton New York City Chelsea
Hace 1 bebida
ImprimirIngredientes
- 2 oz de ron blanco Plantation 3 Star
- 1 onza de jarabe de piña
- 1 onza de jugo de lima
- Hoja de albahaca, para decorar
Direcciones
- Agregue todos los ingredientes líquidos a una coctelera con hielo.
- Agitar y colar en un vaso Nick & Nora.
- Decorar con la hoja de albahaca.