La iniciativa de conservación de bebidas presenta una selección de las mejores granjas de vino y destilerías de bebidas espirituosas en Sudáfrica que defienden la sostenibilidad ambiental, la agricultura biodinámica y el ingenio local.
JOHANNESBURGO, Sudáfrica – Hilton (NYSE: HLT) anunció hoy el lanzamiento de su programa de conservación de bebidas ‘Wild Spirit Wines of Africa’. En colaboración con el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) en Sudáfrica y Under the Influence, los huéspedes pueden disfrutar de los mejores vinos y licores de las prolíficas granjas vinícolas y destilerías de licores de Sudáfrica en once hoteles Hilton participantes en África y el Océano Índico (A&IO ).
La iniciativa nació del compromiso ‘Big Five’ de Hilton lanzado en 2018 para impulsar los viajes y el turismo sostenibles en África. El programa ‘Big Five’ apoya la implementación de Oportunidades para la Juventud, Administración del Agua, Contra la Trata de Personas, Abastecimiento Local y Protección de la Vida Silvestre en el continente. El programa ‘Wild Spirit Wines of Africa’ se centra en impulsar tres elementos fundamentales de los ‘Big Five’: abastecimiento local, administración del agua y protección de la vida silvestre.
“Sudáfrica es conocida por su impresionante vida silvestre, biodiversidad y magníficas viñas y destilerías que contribuyen al vibrante sector turístico del país”, dijo Jan Van Der Putten, vicepresidente de operaciones de A&IO, Hilton. “Estamos orgullosos de nuestra asociación con WWF Sudáfrica y Under the Influence, en apoyo de nuestro compromiso Travel with Purpose para impulsar los viajes responsables a nivel mundial, mientras creamos un impacto ambiental y social positivo en nuestras comunidades, operaciones y cadena de suministro. Esperamos poder ofrecer a nuestros huéspedes los mejores vinos y licores africanos en nuestros hoteles de la región”.
Las fincas vinícolas y las destilerías de bebidas espirituosas seleccionadas defienden las prácticas agrícolas biodinámicas y regenerativas, la conservación del medio ambiente y la protección de las áreas de captación de agua que cumplen con los mejores estándares mundiales en viajes y turismo sostenibles.
Shelly Fuller, gerente de programa de Proyectos de Vinos y Frutas Sostenibles en WWF Sudáfrica, dijo: “Estamos orgullosos de ver que Hilton ha seguido predicando con el ejemplo con el lanzamiento de su iniciativa de Conservación de Bebidas ‘Wild Spirit Wines of Africa’. Las fincas vinícolas seleccionadas son miembros de Conservation Champions de WWF, que es una iniciativa voluntaria basada en membresía para fincas vitivinícolas ambientalmente responsables en el Cabo Occidental, Sudáfrica, y estamos emocionados de mostrar estos negocios en todos los hoteles A&IO participantes de Hilton”.
Las fincas campeonas de vinos y bebidas espirituosas seleccionadas fueron elegidas por su historia única en la vinificación, la inclusión, la protección del medio ambiente natural y el uso eficiente de la tecnología para garantizar la sostenibilidad a largo plazo de estas tierras invaluables. Algunas de las fincas seleccionadas incluyen Bosman Family Vineyards, Vondeling Wines, Klein Constantia Estate, Paul Cluver Estate y Cederberg Wines.
Por cada botella de bosman vino vendido, el 2% de las ventas se destinan a los Proyectos Comunitarios Bosman Adama, un fondo comunal que mejora las condiciones sociales, económicas y ambientales de su comunidad local. A través de su instalación de mejoramiento de plantas, propagan vides nuevas y saludables mientras cortan los suministros del vivero. Klein Constantia ha desarrollado extensos planes de erosión del suelo, con un enfoque especial en prácticas vitivinícolas sostenibles impulsadas por energía solar y recientemente firmó un acuerdo de administración de conservación de 5 años para proteger formalmente sus laderas de las montañas más allá de su compromiso de ser parte del programa Campeones de la Conservación de WWF .
Allister Kreft, director ejecutivo de Under the Influence, dijo: “En nuestra búsqueda por brindar experiencias excepcionales a nuestros clientes y hoteles asociados, asegurar el mejor producto local es fundamental para nuestro negocio. Como socio confiable de distribución de bebidas, estamos orgullosos de estar afiliados a esta notable iniciativa porque la buena elaboración del vino depende de un medio ambiente saludable y beneficia a todos cuando se protege la naturaleza. El propósito detrás de esta campaña es uno que comparte nuestro negocio, que es defender a las personas que hacen lo correcto y hacer que esta industria sea sostenible”.
Los huéspedes pueden disfrutar de la lista ‘Wild Spirit Wines of Africa’ en los hoteles participantes y pueden hablar con un miembro del equipo en cualquiera de los siguientes hoteles: Hilton Garden Inn Umhlanga Arch, Hilton Garden Inn Gaborone, Hilton Garden Inn Lusaka Society Business Park , Hilton Garden Inn Mbabane, Transcorp Hilton Abuja, Legend Hotel Lagos Airport, Curio Collection by Hilton, Hilton Seychelles Northolme Resort & Spa, Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa, DoubleTree by Hilton Seychelles Allamanda Resort & Spa, Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts, Hilton Addis Abeba y Hilton Sandton.
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Acerca de Hilton
Hilton (NYSE: HLT) es una empresa hotelera global líder con una cartera de 18 marcas de clase mundial que comprende más de 7000 propiedades y más de 1,1 millones de habitaciones en 123 países y territorios. Dedicada a cumplir su visión fundacional de llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad, Hilton ha recibido a más de 3 mil millones de huéspedes en sus más de 100 años de historia, obtuvo un primer puesto en la lista de las 100 mejores empresas para trabajar de Fortune y ha sido reconocido como líder mundial en los índices de sostenibilidad Dow Jones durante cinco años consecutivos. Hilton ha introducido varias mejoras tecnológicas líderes en la industria para mejorar la experiencia de los huéspedes, incluido Digital Key Share, actualizaciones automáticas de habitaciones de cortesía y la capacidad de reservar habitaciones conectadas confirmadas. A través del galardonado programa de lealtad de huéspedes Hilton Honors, los casi 146 millones de miembros que reservan directamente con Hilton pueden ganar puntos por estadías en hoteles y experiencias que el dinero no puede comprar. Con la aplicación gratuita Hilton Honors, los huéspedes pueden reservar su estadía, seleccionar su habitación, registrarse, desbloquear su puerta con una llave digital y pagar, todo desde su teléfono inteligente. Visite stories.hilton.com para obtener más información y conéctese con Hilton en Facebook, Twitter, LinkedIn, Instagram y YouTube.
