La verdad no contada de «The Menu» está repleta de datos sabrosos, desde un personaje inspirado en el actor de acción Steven Seagal hasta platos gourmet creados a mano por un chef galardonado. Dos actores improvisaron, Leguizamo se inspiró en Steven Seagal, Hoult tuvo mucho que comer, el chef Dominique Crenn asesoró, se filmó como «Chef’s Table», Hong Chau luchó por Elsa, el guion tenía elementos de The Onion, Judith Light tenía un restaurante, los actores disfrutaron el trabajo previo, la cachetada no estaba en el guion y se explica por qué la espalda de Margot está hacia el chef.