Estos microbios altamente efectivos, económicos y estables pueden tener un gran impacto en la reducción del metano, un potente gas de efecto invernadero que está aumentando y amenaza la posibilidad de evitar un cambio climático catastrófico. Locus Fermentation Solutions identificó los organismos y está a seis meses de comercializar y escalar una solución microbiana de alimentación directa, escalable y patentada que se puede agregar fácilmente al alimento del ganado.

Cleveland, OH, 26 de marzo de 2020 Los científicos están corriendo el reloj para encontrar formas de reducir las emisiones de metano de las vacas, un contribuyente principal al cambio climático. Soluciones de fermentación de locus (Locus FS) cree que ha encontrado la respuesta.

Investigadores de una universidad líder probaron tres cepas de organismos no GMO identificados por Locus FS y descubrieron que una combinación produjo una reducción del 68% en metano y un organismo por sí solo logró una reducción del 78%.

«Locus FS está a unos seis meses de lanzar al mercado un producto altamente efectivo, económico y estable que puede tener un gran impacto en la reducción de metano del ganado», dijo Andrew Lefkowitz, cofundador de Locus FS y empresario EY 2019 del Año. “Según los números, aproximadamente 1.500 millones de cabezas de ganado en todo el mundo, con 94 millones en los EE. UU. Y 5,2 millones en California, estos microbios podrían reducir las emisiones mundiales de metano del 37% al 28%. Eso no es poca cosa si se considera que si las vacas fueran un país, serían el tercer mayor emisor detrás de China y Estados Unidos «.

Ventajas tecnológicas e impacto
Existen ventajas competitivas clave con la solución Locus FS. Sus microbios patentados están certificados por la Asociación de Funcionarios Estadounidenses de Control de Alimentos (AAFCO), que supervisa el proceso para definir los ingredientes de los alimentos para animales, y su aprobación significa que pueden llevarse al mercado en un corto período de tiempo.

Lo más importante es que los organismos pueden producirse a un precio que fomente la adopción generalizada. Los microbios se comercializarán como gránulos o polvo seco con una larga vida útil para que puedan agregarse fácilmente al agua potable y al alimento.

No se ha demostrado que productos similares en desarrollo se escalen con éxito. La trayectoria de Locus FS en la producción de microbios a escala lo posiciona para comercializar con éxito una herramienta prometedora para abordar la crisis climática.

Vacas amigables con el clima
La industria ganadera es uno de los principales contribuyentes a la crisis climática y los consumidores preocupados están siguiendo movimientos como los «lunes sin carne» que exigen no comer carne un día a la semana. Impossible Foods y Beyond Burger son compañías que ofrecen hamburguesas a base de plantas como alternativas amigables con el clima.

«De manera similar a cómo los agricultores están utilizando nuestras tecnologías microbianas del suelo para secuestrar carbono y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de los cultivos, los ganaderos de carne y ganado lechero pueden usar nuestra tecnología para producir carne de res, queso y otros productos lácteos bajos en carbono», dijo Lefkowitz.

Economía de las emisiones de metano evitadas
Los beneficios económicos de las emisiones evitadas están en miles de millones de dólares con créditos que pueden negociarse en mercados de carbono voluntarios y de cumplimiento. Las emisiones de metano evitadas también son más fáciles de modelar y medir para el comercio:

– La organización de estándares de comercio de carbono Verra aprobó una metodología donde los créditos se venderían por aproximadamente $ 5 / tonelada métrica de CO2e. A este precio, si el metano se redujera en un 78% en los 94 millones de vacas en los EE. UU., Los créditos valdrían $ 1.100 millones anuales.
– La Junta de Recursos del Aire de California (CARB) está trabajando con los investigadores para establecer un mercado obligatorio para los créditos que pueden venderse en el programa de cap and trade de California a partir de $ 15 / tonelada métrica de CO2e.
– El Sistema de Comercio de Emisiones de la UE tiene créditos que actualmente se venden por $ 26 / tonelada métrica de CO2e. Reducir el metano en los 88 millones de vacas de la UE en un 78% valdría $ 5.5 mil millones en créditos anualmente.

Que sigue
Se espera que los investigadores universitarios completen su estudio más adelante esta primavera y publiquen públicamente sus hallazgos. Locus FS está trabajando en la dosificación y otros estudios que mostrarán beneficios adicionales, como una mayor producción de leche y mejores proporciones de alimentación a peso. La compañía planea lanzar una compañía operativa centrada en metano y trabajar con socios estratégicos para proporcionar un conjunto de soluciones para la ganadería y la acuicultura.

Acerca de las soluciones de fermentación de locus
Fundada por expertos en probióticos, Locus Fermentation Solutions (Locus FS) utiliza el poder de los microorganismos para crear soluciones personalizadas que abordan con éxito los problemas globales, incluidos el cambio climático, el crecimiento sostenible, la productividad agrícola, las enfermedades de la piel, la contaminación del agua, la producción segura de petróleo y más. El equipo de científicos de clase mundial de la compañía de siete países diseñó fermentadores únicos de tipo microcervecería para producir productos a base de «probióticos» de bajo costo que aumentan la productividad y reducen el impacto ambiental. Las soluciones ecológicas son más seguras y efectivas que las químicas y se pueden personalizar fácilmente para abordar una variedad de desafíos. Una vez que se ha demostrado que aumentan económicamente las ganancias, los productos amigables con el medio ambiente y fácilmente adoptables se comercializan bajo compañías operativas específicas de la industria. Actualmente, Locus FS acelera las tecnologías para su uso en la agricultura («probióticos» del suelo que aumentan el rendimiento de los cultivos y reducen la huella de carbono) bajo Soluciones Agrícolas Locusy en petróleo y gas (mantenimiento de pozos y tratamientos mejorados de recuperación de petróleo que aumentan la producción en pozos en declive y mejoran la seguridad de los trabajadores) bajo Soluciones Locus Bio-Energy con compañías operativas adicionales en desarrollo. Para más información, visite LocusFS.com.