La Semana de la Tapa, TapAvilés, se celebrará en 28 establecimientos de la ciudad entre los días 2 y 9 de septiembre.
Presentación de TapAvilés 2024
El establecimiento “Ronda Bistró”, uno de los 28 que participan en la Semana de la Tapa de Avilés 2024, acogió la presentación de la XIX edición de este festival gastronómico. Desde la organización del evento se considera ya todo un clásico de la gastronomía avilesina, y junto con otros como las Tapas de Seronda, de las Cofradías, Bocados Marineros, de Antroxu, Sabores de plaza en plaza o Gastronáutica, contribuirá a convertir a Avilés en la capital de las tapas de Asturias, un modelo gastronómico que cuenta con cada vez más adeptos entre el público.
Detalles del evento
TapAvilés 2024 fue presentada por la concejala de Festejos del ayuntamiento de Avilés, Sara Retuerto, y por el presidente de la Unión de Comerciantes, José Manuel García “Roxin”, en representación de las instituciones impulsoras de la misma. Junto con otros patrocinadores, hacen posible que entre los días 2 y 9 de septiembre, Avilés sea un gran escenario de la minicocina que elaboran restaurantes, sidrerías, cafés y bares de diferentes tipologías. Esto permitirá dibujar distintas rutas de tapas por el casco histórico de la ciudad, Villalegre y otros entornos urbanos de Avilés.
Promoción turística
La Semana de la Tapa también es un importante evento de promoción turística de la ciudad, que sirve para facilitar la escapada turística y compartir en un mismo escenario la gastronomía de calidad de los 28 establecimientos participantes, junto con el disfrute de otros recursos turísticos. Esto se ha atestiguado año tras año con los datos suministrados por los clientes en los cientos de gastromapas recogidos, donde se vota la Tapa Reina del festival y los clientes hacen constar su procedencia, que en muchos casos es de Castilla-León, Madrid y País Vasco fundamentalmente. Muchos de ellos disfrutan de sus vacaciones en Avilés y su comarca, y otros las comienzan con el mes de septiembre, aprovechando TapAvilés para su escapada turística.
Los premios
Una de las características de TapAvilés es la participación del público en su desarrollo. No solo degustan las variadas creaciones culinarias, sino que también son protagonistas en la elección de las Tapas ganadoras, eligiendo la Tapa Reina del evento.
Para ello se editaron 7.000 gastromapas donde constan todos los participantes, lo que permitirá a los clientes hacer su particular ruta de tapas para elegir la que consideren la mejor. Podrán sellar cuatro establecimientos distintos y optar a los premios de este concurso gastronómico, que van desde visitas y estancias en bodegas de Galicia y La Rioja, hasta noches de hotel y otros premios, como el otorgado por la firma comercial Coca-Cola por subir fotos de tapas junto con una Coca-Cola a Instagram utilizando el hashtag #semanadelatapa2024.
Obtención de los gastromapas
Los gastromapas se pueden conseguir en los establecimientos participantes, en la oficina de turismo de Avilés y también en la sede de UCAYC. La información de la Semana de la Tapa está disponible a través de los canales oficiales del evento.
Expectativas para 2024
La Semana de la Tapa 2024, cuyos premios se conocerán el 27 de septiembre, aspira a repetir e incluso superar los datos de la edición anterior. Según los establecimientos de hostelería participantes, se vendieron cerca de 12.000 tapas durante los días del evento, cifras que se asemejan cada vez más a los datos previos a la pandemia que lamentablemente se vivió como sociedad hace poco tiempo.
