Este martes, laSexta emite el segundo programa de la nueva temporada de ‘Batalla de restaurantes’. En este formato, Alberto Chicote recorre el país para descubrir los restaurantes más destacados de cada región y conocer cuál es el mejor en la preparación de su plato típico.
En ‘Batalla de restaurantes’, cuatro restaurantes de una misma ciudad y especializados en el mismo plato local, se enfrentan para obtener un premio de 10.000 euros y el reconocimiento de ser el mejor en su campo. Para ello, los propietarios de los locales se valoran entre ellos, puntuándose en una horquilla del 0 al 10, en seis categorías: espacio, cocina, comida, servicio y precio. Además, también puntuarán la especialidad regional en la que compiten. Chicote también participará en las votaciones y, al final del programa, su puntuación será decisiva para confirmar la clasificación o darle la vuelta.
Un nuevo desafío gastronómico
Un reto para el chef Alberto Chicote que aúna gastronomía y entretenimiento y que lleva a cabo el gran desafío al que se enfrenta la restauración española. ‘Batalla de restaurantes’ viajó esta temporada a 10 ciudades españolas: Córdoba, Málaga, Logroño, Bilbao, Barcelona, A Coruña, Albacete, Badajoz, Valladolid y Guadalajara.
El pulpo a feira como protagonista
En el segundo programa es el turno de A Coruña. Alberto Chicote viajó a la ciudad gallega para encontrar el restaurante que mejor prepara el pulpo a feira. Es inevitable que cualquier plato que lleve pulpo nos traslade a Galicia, y en esta ocasión concreta, a La Coruña. Allí se presentaron cuatro restaurantes que competirán para llevarse 10.000 euros y el título de restaurante que mejor cocina el pulpo a feira.
La primera parada fue en Orballo, el restaurante que representa Manuel Abeledo; se visitó también Casa Marabina, en la pequeña pedanía de Ledoño, representado por su propietaria y cocinera Mailín Miledy. La tercera parada fue en el restaurante Pablo Gallego, del chef Pablo Gallego y finalmente, la ruta finalizó en La Arrocería, de Fredy Carballo.
‘Batalla de restaurantes’ estrenó su segunda temporada mejorando la media de la primera y también la franja de los martes en temporada. El arranque de temporada firmó un 5,6% de cuota, con cerca de 600.000 seguidores de media y 1,7 millones de espectadores únicos. Destacó además su seguimiento entre los públicos de 25-34 años (6,8%) y en 45-54 (7,2%), mientras que su ámbito más seguido fue en Andalucía con un 8,2%.
‘Batalla de restaurantes’, producido por Atresmedia TV en colaboración con Zeppelin (Banijay Iberia), fue creado por Good Times (Banijay), basado en el formato ‘My Restaurant Rocks’ y distribuido por Seven One Studios International. El formato, de amplio éxito internacional, obtuvo el Premio Ondas 2022 por su versión catalana, ‘Joc de cartes’.
