En la era digital donde las fronteras parecen desdibujarse gracias a la conectividad global, las redes sociales se han erigido como plataformas donde diversas voces pueden expresar sus perspectivas sobre múltiples temáticas. Esta interconexión ha desplegado un panorama donde podemos explorar diversas culturas a través de los lentes de influencers y tiktokers que comparten fragmentos de su vida diaria.
Un claro ejemplo es el de un ciudadano estadounidense radicado en La Rioja, España, quien a través de su cuenta de TikTok ‘SmithsinSpain‘, ha compartido un vídeo que destila su asombro ante la diversa oferta de carnes en las carnicerías españolas. Este clip no solo ha resonado entre los internautas, sino que ha alcanzado la viralidad, acumulando más de 24,000 reproducciones.
El autor, mientras transita la experiencia de vivir en un país diferente, subraya en la descripción del vídeo la importancia de mantener una mente abierta, especialmente cuando se trata de explorar la gastronomía local. En el vídeo, el influencer nos guía a través de los pasillos de la reconocida cadena de supermercados Mercadona, enfocando su cámara en la variada gama de carnes que reposan en las cámaras refrigeradoras.
Carne de…
La narrativa toma un giro peculiar cuando el tiktoker se topa con una sección dedicada al conejo, una carne que, según explica, no es tan común en la dieta estadounidense. Su reacción genuina desencadena una serie de reflexiones y comentarios entre los usuarios, generando un diálogo enriquecedor sobre las diferencias culinarias entre culturas.
El clip ha servido como un puente de intercambio cultural, donde otros usuarios han contribuido compartiendo sus experiencias y preferencias gastronómicas. Además, ha permitido destacar cómo la dieta española, con el conejo como ingrediente en recetas tradicionales como la paella valenciana, se distingue de la estadounidense.
Uno de los usuarios comenta: “No como conejo, pero en realidad es una de las mejores carnes que puedes comer. Muy magro y tiene mucha proteína”. Este vídeo no solo ha suscitado un debate culinario, sino que también ha resaltado la maravilla de descubrir y apreciar las divergencias gastronómicas que nos ofrecen diferentes culturas, todo ello, bajo el amparo de la tecnología que permite estas interacciones transculturales en la palma de nuestra mano.
Este es el enlace a la página de TikTok de Smithsinspain.
