¡Aquí está lo que necesitarás!

Cake de Matcha Raindrop
Raciones 1

INGREDIENTES
Agar 8 g
Azúcar 10g
Matcha 1/2 cucharadita
Agua 250ml
Jarabe de Azúcar Moreno
Harina de soja

PREPARACIÓN
1. Coloca agar, azúcar y té verde en un recipiente y mezcla.
2. Coloca el agua y la mezcla en una sartén pequeña, mezcla y calienta a fuego alto hasta que hierva.
3. Hiérvelo durante 2 minutos a fuego bajo.
4. Coloca la sartén pequeña dentro de una olla más grande llena de agua con hielo. Enfría mientras mezclas durante aproximadamente 3 minutos.
5. Vierte la mezcla en la bandeja redonda de hielo. Colócala en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora para enfriar.
6. Sácala suavemente de la bandeja de hielo y colócala en un plato.
7. Vierte Jarabe de Azúcar Moreno y Harina de Soja al gusto.
8. ¡Disfruta!

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Cake de Frambuesa Raindrop
Tamaño de la porción 2

INGREDIENTES
Agar 8 g
Azúcar 10g
Agua 250ml
1 frambuesa
Suficiente cantidad de miel negra
Cantidad apropiada de polvo de Kinako

PREPARACIÓN
1. Coloca agar y azúcar en un recipiente y mezcla.
2. Coloca agua y la mezcla en una sartén pequeña, mezcla y calienta a fuego alto.
3. Hiérvelo durante 2 minutos a fuego bajo.
4. Coloca la sartén pequeña dentro de una olla más grande llena de agua con hielo, enfría mientras mezclas durante aproximadamente 3 minutos.
5. Coloca la frambuesa en un molde redondo para hacer hielo y vierte la mezcla en él.
6. Colócalo en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora para enfriar.
7. Sácalo suavemente del molde de hielo y colócalo en un plato.
8. Sirve con jarabe de azúcar negra y harina de soja.
9. ¡Disfruta!

Raindrop Cake® es una marca registrada propiedad de Darren Wong.

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Créditos: https://www.buzzfeed.com/bfmp/videos/48062

MÚSICA
Con licencia a través de Audio Network