Cuando Anabel Pantoja puso un pie en Gran Canaria, se enamoró al instante. Se considera una canaria de adopción y su proyecto, «Los viajes de Anabel», la lleva a recorrer todas las islas para descubrir paisajes y personas que la sorprendan y emocionen. Con este proyecto se confirma que ella es una apasionada de Canarias y se ha convertido en la embajadora indiscutible de estas hermosas islas. En el episodio 5, Anabel visitó La Gomera y descubrió la deslumbrante belleza del impresionante Parque de Garajonay, una experiencia que la dejó sin aliento.

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