¿No encuentras tortas de arroz cerca de ti? ¡No hay problema! Aquí hay una alternativa divertida para probar. Ingredientes para tteokbokki de papel de arroz: un tazón grande de agua fría, 15 hojas de papel de arroz, 3 palitos de queso mozzarella, ½ taza de dashi (sustituto caldo de pollo o verduras), 1 cucharadita de gochujang, 1 cucharadita de salsa de soja coreana, ½ cucharadita de gochugaru, 1 cucharada de jarabe de oligo o edulcorante de elección, ½ cucharadita de semillas de sésamo, un chorrito de aceite de sésamo y 3 cebolletas picadas. Síguenos con Jasmine: https://www.instagram.com/jasmineandtea/