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Aquí tienes lo que necesitarás.

Burger de pollo frito al estilo japonés
Para 1 persona

INGREDIENTES
Muslos de pollo
Salsa de soja, 1 cucharada
Mirin, 1/2 cucharadita
Ajo, 1/2 cucharadita
Jengibre, 1/2 cucharadita
Harina, 2 cucharadas
Almidón de patata, 2 cucharadas
Mayonesa, 3 cucharadas
Miel, 1/2 cucharada
Mostaza japonesa, 1 cucharadita
Miso, 1/2 cucharada
Arroz

PREPARACIÓN
1. Pon los muslos de pollo en una bolsa, añade salsa de soja, sake, mirin, ajo, jengibre y marina en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora.
2. Pon el almidón de patata y la harina en un bol y mezcla bien.
3. Calienta el aceite de freír a 350°F, añade el pollo y fríe. Retira el exceso de aceite con papel cuando se dore.
4. Prepara la mayonesa de mostaza. Pon mayonesa, miel, mostaza japonesa y miso en un bol y mezcla bien.
5. Prepara los panes de arroz. Pon arroz en un recipiente. Envuélvelo con papel film y presiona con un utensilio pequeño para darle forma. Haz tres más de la misma manera.
6. Pon aceite de sésamo en una sartén y cocina los panes de arroz. Sácalos cuando estén dorados.
7. Coloca una hoja verde en un lado del pollo, cúbrelo con la mayonesa y pon el pan de arroz encima.
8. ¡Disfruta!

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Créditos: https://www.buzzfeed.com/bfmp/videos/47234

MÚSICA
Licencia de Audio Network