Con la llegada del Derby, Tempo by Hilton se prepara para ofrecer una selección de bebidas que capturan el espíritu de esta celebración. La marca ha desarrollado una variedad de cócteles, tanto con alcohol como sin, que prometen dejar una impresión memorable en los asistentes. Se invita a los aficionados a vestirse con trajes típicos y dirigir sus pasos hacia un hotel de Tempo by Hilton o a preparar su propio bar en casa para disfrutar de estas propuestas exclusivas relacionadas con el evento.

Mint Julep, una tradición del Derby

El Mint Julep es un ícono de la celebración del Derby, y su presencia se siente indispensable el primer sábado de mayo. Esta bebida clásica puede disfrutarse en su versión tradicional o en una variante sin alcohol, creada en colaboración con Lyre’s, ideal para aquellos que prefieren evitar el alcohol.

Recetas de Mint Julep

Receta Tradicional con Alcohol

Ingredientes:

• 1½ oz Bourbon
• ¼ oz Jarabe simple
• 8-10 Hojas de menta
• 2 gotas de amargo
• Ramita de menta para decorar

Instrucciones:

1. Coloca las hojas de menta y el jarabe en un vaso y machaca suavemente.
2. Llena el vaso a medias con hielo triturado y añade el Bourbon.
3. Revuelve suavemente hasta mezclar bien los ingredientes y agrega más hielo.
4. Incorpora las gotas de amargo, decora con la ramita de menta y disfruta.

Receta Sin Alcohol

Ingredientes:

• 2 oz Lyre’s American Malt
• ¼ oz Jarabe simple
• 8-10 Hojas de menta
• 2 gotas de amargo
• Ramita de menta para decorar

Instrucciones:

1. Macha las hojas de menta con el jarabe en un vaso.
2. Agrega hielo triturado y vierte el Lyre’s American Malt.
3. Revuelve suavemente y añade más hielo.
4. Agrega las gotas de amargo, decora y disfruta.

Peach Julep, un giro dulzón

Para quienes prefieren un sabor más dulce, el Peach Julep es un giro refrescante sobre la bebida tradicional, que seguramente encantará a quienes lo prueben.

Receta de Peach Julep con Alcohol

Ingredientes:

• 1½ oz Bourbon
• ½ oz Puré de durazno
• 8-10 Hojas de menta
• 2 gotas de amargo
• Rodaja de durazno o ramita de menta para decorar

Instrucciones:

1. Macha las hojas de menta con el puré de durazno en un vaso.
2. Llena el vaso hasta la mitad con hielo triturado y añade el Bourbon.
3. Revuelve con cuidado y agrega más hielo.
4. Incorpora las gotas de amargo y decora antes de disfrutar.

Receta de Peach Julep Sin Alcohol

Ingredientes:

• 2 oz Lyre’s American Malt
• ½ oz Puré de durazno
• 8-10 Hojas de menta
• 2 gotas de amargo
• Rodaja de durazno o ramita de menta para decorar

Instrucciones:

1. Macha las hojas de menta con el puré de durazno.
2. Llena el vaso con hielo y añade el Lyre’s American Malt.
3. Revuelve suavemente, agrega más hielo y las gotas de amargo.
4. Decora y disfruta.

Donerail, un tributo a los perdedores

Desarrollado por el equipo de Tempo by Hilton Louisville Downtown NuLu, el Donerail rinde homenaje a los caballos de carrera que superan las expectativas, añadiendo un toque sureño al clásico Mint Julep.

Receta de Donerail con Alcohol

Ingredientes:

• 1½ oz Bourbon infundido con té negro
• 1½ oz Oleo Saccharum
• 8-10 Hojas de menta
• Rodaja de limón o ramo de menta para decorar

Instrucciones:

1. Agrega todos los ingredientes a un vaso de mezclar.
2. Añade hielo y revuelve hasta enfriar.
3. Cuela en un vaso sobre hielo triturado.
4. Decora y sirve.

Receta de Donerail Sin Alcohol

Ingredientes:

• 2 oz Lyre’s American Malt
• ¾ oz Concentrado de té helado
• ¾ oz Jarabe simple
• ½ oz Jugo de limón
• 8-10 Hojas de menta
• Rodaja de limón o ramo de menta para decorar

Instrucciones:

1. Combina todos los ingredientes en un vaso de mezclar.
2. Añade hielo y revuelve hasta enfriar.
3. Cuela en un vaso sobre hielo triturado.
4. Finaliza con la decoración y sirve.

Créditos de las fotos de cócteles – Olivia Laws para Tempo by Hilton